3/8 & 22（日）11:00～
和旬・撫子オーナーシェフ、卜部 吉恵から日本料理の神髄を、簡単にできるテクニックを学べます。
本格的に学びたい方は4月から5回シリーズで楽しく学べます。今回3月8日と22日はトライアルレッスンとして"鰆"を使って3品をつくります。参加費：8000円 8名様まで
Cocoro cooking school は谷町6丁目から徒歩5分。空堀商店街を抜けてノスタルジーあふれる細い路地を入っていく古民家を改装した素敵な空間です。
美酒と器の宴２
2026年2月15日
美味しい料理とともに選りすぐりの日本酒を。
手に取るのは作家の想いが宿る酒器。
★選んで頂いたぐい吞みはお持ち帰り頂けます。
美酒と器の宴１
2026年1月25日
美味しい料理とともに選りすぐりの日本酒を。
手に取るのは作家の想いが宿る酒器。
★選んで頂いたぐい吞みはお持ち帰り頂けます。
ワインテイスティング
＆
おつまみマリアージュパーティ
ワインのテイスティングを楽しみながら、それぞれのワインにマリアージュした軽食を提供するパーティーです。フランス・パリ出身の日本人ソムリエ、ヒロ・ヤマシタさんが、皆様に美味しいワインを選び、ヴェ‐ガンのおつまみを作ってくれます。
4月23日2023年 12:30-
参加費： お一人様 6,500円 🍷 参加人数：10名様まで
予約受付中